島の本物に触れる！産業と自然と文化／スローな小豆島の楽しみ方を体験
小豆島の ■豊かな自然 ■醤油等の本物の伝統産業 ■棚田や町並み、
お遍路などの島に残る日本の原風景「スローな小豆島の楽しみ方」に光を当て、
スローでやさしい時間の流れの中にある“島の日常”を体験することにより
「心も身体も元気になる小豆島」をコンセプトに情報発信し、
島を訪れ、島の本物の魅力を体験し、
さらなる小豆島ファンのネットワークを世界中に広げていくことを目標にプロジェクトに取り組んでいます。
今回の「まち歩きツアー」は、観光では体験できない、小豆島の本物を体験できる魅力いっぱいの企画です。
島に住む人は島の魅力を再発見し！島外から訪れる人は
島の日常の中から本物の小豆島の魅力を体感して、
島のファンになっていただきたいと思います。
みなさまの参加をお待ちしております。
１ 2010年 1月23日（土） 醤の郷本物探検コース！
小豆島食品・ヤマロク醤油・ヤマサン醤油麹部屋・馬木散策路（ヤマサン醤油）
２ 2010年 1月30日（土） 島の酒蔵と醤油蔵散策と素麺の箸わけ体験コース
森國酒造・馬木散策路・お料理乃宿 千鳥・なかぶ庵
３ 2010年 2月 6日（土） 醤の郷本物探検コース
ヤマヒサ醤油・小豆島食品・創作料理 野の花・森國酒造・苗羽散策路
４ 2010年 2月13日（土） 酒蔵開きと醤の郷散策コース
ヤマロク醤油・苗羽散策路・ネオオリエンタルリゾート小豆島・森國酒造
お電話でのお申し込みは小豆島町商工会 0879-82-1011(平日 8:30～17:00) へ
Webでのお申し込みはこちらから
１ 醤の郷本物探検コース！
原料にこだわり直火炊きの釜で作る佃煮工場！
土壁の醤油蔵と杉桶で作られる良質の島醤油！
馬木散策路は近代化産業遺産に認定された醤油蔵群や
登録有形文化財の建造物が多数残る地域を見学します。
・実施日 １月２３日（土）
・定員 ２０名
・参加費 １０００円（昼食代）
土庄港観光センター前(9:20)->土庄町中央病院前バス停(9:25)->池田港国道バス停(9:35)->小豆島町安田馬場(9:50)
小豆島食品(10:00)->ヤマロク醤油(11:00)->ヤマサン醤油麹部屋(12:00)->馬木散策路（ヤマサン醤油）(13:00)
安田馬場(14:30)->池田港国道バス停(14:45)->土庄町中央病院前バス停(14:55)->土庄港観光センター前(15:00)
※昼食のひしお丼は、ヤマサン醤油の厳選した醤油を使用した「自家製しょうゆのチャーシュー丼」
２ 島の酒蔵と醤油蔵散策と素麺の箸わけ体験コース
島で唯一の酒蔵を見学し、昔、赤穂から塩浜師が移り住み製塩業が発達し、
江戸時代には醤油づくりが発展した馬木地区を散策！
なかぶ庵では素麺の箸わけを体験します。
・実施日 １月３０日（土）
・定員 ２０名
・参加費 １５００円（昼食代）
土庄港観光センター前(9:20)->土庄町中央病院前バス停(9:25)->池田港国道バス停(9:35)->小豆島町安田馬場(9:50)
森國酒造(10:00)->馬木散策路(10:45)->お料理乃宿 千鳥(12:00)->なかぶ庵(13:10)
安田馬場(14:35)->池田港国道バス停(14:50)->土庄町中央病院前バス停(15:00)->土庄港観光センター前(15:05)
※昼食のひしお丼は、お料理乃宿千鳥で２種類の味が楽しめます。
３ 醤の郷本物探検コース
新コースとして自然農法産の大豆・小麦と天日製塩を主原料に
昔ながらの杉樽仕込でじっくり熟成させた醤油づくりをする
「ヤマヒサ」を見学。
次に直火炊きの佃煮工場と島で唯一の酒蔵と
日本最大級のマルキン忠勇醤油蔵のある苗羽散策路を見学します。
・実施日 ２月６日（土）
・定員 ２０名
・参加費 １２００円（昼食代）
土庄港観光センター前(9:20)->土庄町中央病院前バス停(9:25)->池田港国道バス停(9:35)->小豆島町安田馬場(9:50)
ヤマヒサ醤油(10:00)->小豆島食品(10:50)->創作料理 野の花(12:00)->森國酒造(13:10)->苗羽散策路(13:40)
安田馬場(14:35)->池田港国道バス停(14:50)->土庄町中央病院前バス停(15:00)->土庄港観光センター前(15:05)
※昼食のひしお丼は創作料理 野の花でゆっくりと！
４ 酒蔵開きと醤の郷散策コース
当日は島唯一の酒蔵「森國酒造」の蔵開きイベントが開かれています。
午前中にヤマロク醤油の天然醸造蔵とマルキン醤油記念館など
苗羽散策路の見学と散策！
午後から森國酒造の蔵開き会場で楽しんでください。
・実施日 ２月１３日（土）
・定員 ２０名
・参加費 １５００円（昼食代）
土庄港観光センター前(9:20)->土庄町中央病院前バス停(9:25)->池田港国道バス停(9:35)->小豆島町安田馬場(9:50)
ヤマロク醤油(10:00)->苗羽散策路->ネオオリエンタルリゾート小豆島(12:00)->森國酒造(13:00)
安田馬場(14:05)->池田港国道バス停(14:20)->土庄町中央病院前バス停(14:30)->土庄港観光センター前(14:35)
※昼食のひしお丼はネオオリエンタルリゾート小豆島の「醤三楽丼」です！