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島メシあれこれ


ごま油風味のポテトチップス

2008年04月01日

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めずらしいモノらしいから、どうぞと戴いたポテトチップス。
どうやら、土庄港横に工場のある「かどやのゴマ油」とカルビーのコラボ商品らしく
期間限定で、関東でしか売られていないんだとか。

ごま油と塩、という味付け大好きです。
素麺の油炒め(沖縄のソーミンタシヤー(ちゃんぷるー))もごま油と塩というのが好き。
素麺も、ごま油も、かつては塩田で塩も作っていた小豆島にぴったりの料理(笑)
島唐辛子の泡盛漬け(こーれーぐす)を加えると、ピリっとした味も加わってこれまた良し。
お豆腐の冷奴に、薬味をのせ、ゴマ油やゴマ油のラー油に塩というのも、良いです。
で、ポテトチップスをあけてみると・・・

これは、いけますっ!
すごくシンプルなのに、コクがあるというか。
小豆島で作ってるゴマ油なのに、香川県で売られていないのはナゼ?
子供のおやつ、お茶請け、お酒のおつまみまで幅広くいけそう
と、思いつつ何人かであっという間に、食べちゃいました。

小豆島で売ってたら、お土産としてもいけると思うんですけど
定番商品にならないかな?
5月末までの期間限定で、関東地方で売られているようです。

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