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-オリーブの話- オリーブ観察日記

オリーブ収穫祭・2016

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10月後半になってオリーブの実もだいぶ色づいてきました。
そんなオリーブ公園で今年も大収穫祭がおこなわれました。

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11時頃に会場へ行って驚いたのはこの行列、記念館の裏手まで続いていました。

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私もさっそく並び手に入れたのは野菜とオリーブ豚の豚丼。
無料の試食とはいえ結構ボリュームがありました。

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もちろん今年採れたばかりのオリーブの新漬けやオイルの試食もありました。

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オリーブの収穫体験も人気でした。

大収穫祭は終わりましたが、11月末までは収穫祭の行事はおこなわれています。
こちらのページを見て収穫体験などいろんなイベントに参加してみてください。


千年オリーブも満開

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近所に植えられているオリーブの花が咲き始めていましたので、以前から見たいと思っていた樹齢千年のオリーブの花を見に行きました。昨年も5月末に見に行きましたが散った後だったので今年は早めの5月22日に訪れました。

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木が白っぽく感じるぐらい花をつけていました。

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このオリーブの品種は不明と言うことですが早咲きの品種のようです。

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2011年3月にスペインから移植されたときは検疫などの関係で枝葉をほぼ切り落とした状態だったことを思うとオリーブの木の生命力はすごいなと感じました。

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先日、離れた場所からギリシャ風車を眺めると周辺のオリーブが美しく見えたのでオリーブ公園に寄ってみました。

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葉への日当たりを良くして木の若返りもはかるための枝の剪定が始まっていました。

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木の周囲の耕作もおこなわれていました。
この後、肥料もまかれます。
冬はオリーブ畑の手入れの時期なのでオリーブ公園内を散策するとその作業が見られます。

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ミロス周辺ではスイセンがきれいに咲き誇っていました。
ハーブ園にもいろいろ咲いていますので冬でもオリーブ公園では花が楽しめます。

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小豆島各地でオリーブの収穫が始まりました。
オリーブ畑の横を通ると一つずつ丁寧に実を摘み取っている収穫作業が見られるときがあります。
私はオリーブ園で見かけたので撮らせていただきました。

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コンテナには収穫されたきれいな実が入っていました。

この実はさらに選別された後、新漬けオリーブに加工され10月10日から各社から発売されます。
新鮮でフルーティな実をぜひ買って味わってください。

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今の時期はたわわに実をつけたオリーブの木が見られます。
この実も後一月ぐらいしたら紫色の完熟の実になります。
そうなるとオイル用として収穫が始まります。

雨上がりのオリーブ

雨上がりの朝、ふとオリーブの木を見ると実がいつの間にか大きくなってきていました。

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150704-14.jpgのサムネール画像
雨が明けると青い海とさらに育った実が見られる小豆島にいらしてください。


もうすぐ満開

先週後半から花が咲き始めました。
今年は暖かいのでもうすぐ満開になりそうです。
満開になると白い小さな花で木がかすんだように見えます。
今年は豊作になって欲しいです。

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昨日、オリーブ公園でオリーブの実の摘み取り作業が見られました。これから11月末までこの作業風景が見られると思います。

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きれいなグリーンのオリーブが収穫されていました。
新漬けオリーブに加工するため傷をつけないよう一粒ずつ手で摘み取っています。

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今年は豊作になることを期待しています。
なおオリーブ公園はじめ主な業者は今年の新漬けオリーブを10月10日から販売するそうです。ぜひ旬のオリーブを買って味わってください。


花散って

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この週末、雨上がりのオリーブ公園へ花の様子を見に行きました。

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花はほとんど散っていましたが、2㎜ぐらいの小さな実がいっぱいついていました。
このまま秋の収穫まで順調に育ってほしいです。


先週末あたりからオリーブの花が咲き始めました。
今日の夕方、オリーブ公園に寄ると早い木は満開近くになっていました。
咲いてない木も蕾がかなり大きくなっていましたので来週には満開になりそうです。

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白い花がいっぱい枝に咲いていました。

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直径数ミリの白くかわいい花です。

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となりのオリーブ園まで歩くと赤いブラシノキの並木がありました。
他にもいろいろな花が咲いていますのでオリーブの花を眺めながら散策してみてください。


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23日夕方、オリーブ園でオリーブの実の収穫をしているのを見かけて写真を撮らせていただきました。

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一粒ずつ傷つけないように丁寧に摘み取り腰の袋に入れていきます。

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今収穫されたオリーブは傷ついた実などを選別して新漬けオリーブに加工されます。

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オリーブ公園でも収穫が始まったと報道されていましたが、今年は天気にも恵まれたので平年並みの収穫量はあるそうです。
なお今年の新漬けオリーブは10月10日から各社から販売開始されるそうです。







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